صينيه البشاميل الشاهيه

المطلوب
مكرونه مسلوقه ومجهزه
لحم مفروم متبل ومسلك (جاهز)
بطاطس مقليه ودافئه
جبنة شيدار غير سائحه (من الثلاجه مباشره)
صلصة البشاميل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
صفار بيض فقط

الطريقه
1- ادهن الصينيه بالزبده او الزيت
2- ضع مقدار من البشاميل في القاع
3- رص البطاطس المقليه المقطعه الى شرائح (دوائر) فوق البشاميل ومل القاع والحواف
4- اخلط كميه من البشاميل مع كميه المكرونه وضعها فوق البطاطس
5- ضع كمية اللحم المفروم فوق المكرونه
6- ضع كميه من المكرونه فوق اللحم المفروم
7- ضع باقي كميه البشاميل في الاعلى
8- انثر الجبن ووزعه بعد تفتيته في الاعلى
9-ادهن الواجهه بصفر البيض
10- الى الفرن

ملاحظه : قلل من الملح لان الجبن مليان ملح
وعليكم بالعافيه

لاتنسى تسمي بالله